ベジフェス2014春

【日時】
 2014/4/12(sat) &13(sun)
 10:00~17:00
【場所】
 豊橋サイエンスコア
 豊橋市西幸町字浜池333-9  屋内会場 雨天決行
 無料駐車場あり
【主催】
 ベジフェス実行委員会

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  • 2014.04.07 Monday
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出店者様リストお知らせいたしまーす

外では桜が散り始めていますねー

いつもよりちょっと遅めの桜がべジフェスを飾ってくれそうです♪

 

さてもう一週間を切りました。はやいものですね。

 

ずいぶんおまたせしてしまいましたが、イベントの出展者様のリストとレイアウトが出来上がりました

http://zakkaworld.wix.com/vegefes#!about-1/c117l

また今回は当日お渡しするパンフレットは資源節約のため、ご用意しませんでした、HP上でご覧いただければと思います。

 

今年は イベントスペースを変更してもっとお話が聞きやすくなりまた。今年も盛りだくさん!楽しみにしていてくださいね!!


【出店者様へ】お詫びと訂正

べジフェスまでもう一週間を切りました。

いよいよですね

みなさまに会えるのをとても楽しみにしています♪

さてお忙しい中で恐縮ですが出店者のみなさまへ お詫びと訂正がございます。

先日FAXもしくは郵送でお送りいたしましたご案内の中で間違いがありました。

申し訳ございません。 訂正をお願いいたします。

「出店について」のプリントの 搬入時間について。

正しくは
4/11(金)18時30分〜20時30分
4/12(土)9時〜9時30分
4/12(土)18時〜19時
4/13(日)9時〜9時30分

となります。 お間違えのない様お願いいたします。

はる〜

こんにちわ!
寒かったりあったかかったりでどんな服着ようか毎日迷ってしまいますねー
家の梅は昨日の大雨でちょっと散ってしまいましたが
今年は紅色がきれいに咲いていました


今日はヨモギ摘みに!
いつもお餅をつくってペロリと食べてしまいますが、
今年はお茶もつくろう〜といっぱい摘んできました
さっと蒸して今は太陽のエネルギーで乾燥させています
(今日は風が強いので飛んでいきそうですが、、)


 
さてさて、早いものでベジフェスまで1ヶ月をきりましたね〜
ベジフェス当日は、前にもご紹介したパトリシオさんをはじめ、
他にも環境のことやからだのこと、かなり興味深い盛りだくさんの
お話が聴けると思います!
楽しみ〜
 
当日(13日)のパトリシオさんのお話
2部(1部は無料です)のチケットですが、まだご用意できます
 
1部だけでももちろん聴いていただけますが、2部の内容もぜひ
多くのみなさんに聴いていただいきたい内容です
 
4/13(日)14:30〜15:45頃まで ”私たちの健康と地球環境” 
(前売り¥1500 当日¥2000 定員100名)
 
チケット取扱店: 玄気 豊川店/ 豊橋店 /ベジカフェロータス/MEGURIYA/チャーミン/シーズオブハピネス/    
                           オーガニックたま屋(浜松)/root(大府)
お問い合わせ: チャーミン(火・水定休)0532−53−2850
                        シーズオブハピネス 080−3353−4357(中島)
                       ★お電話でのご予約も承っております。
 
他のお話は全て無料です!

パトリシオ先生が豊橋にやってくる!

こんばんは、チアキです。春ももうすぐそこですね!!
”ワタシ、春がスキです。”というと
”じゃあ花粉症じゃないんだね〜。”
と返されるくらい、花粉症は今や春の風物詩ですね。
そんな花粉症と一緒に、豊橋ベジフェスも近づいて参りました!

今日は13日(日)ベジフェス2日目のメインゲストであるパトさん先生のご紹介です。
(一つ前の生地でsobomaruさんもご紹介くださってます★)



そのイケメンぶりには全国的にコアなファンも多いのですが、まだあまりオモテに出てきてないため
”それ誰よ?!”という方も多いかと思いますので少しご紹介。
今や”旬のヒト”ですよ〜。女性の方必見!女性ホルモンの活性化にもgood☆


ベジフェスチラシの写真は”外交官ぽい”というウワサ。たしかに。(笑)

情熱のスペイン生まれ。
マクロビオティックの権威である久司道夫が指導するマクロビオティック食で
母親(チリ人)の腎臓病が完治したのをきっかけに
マクロビオティック食で育てられました。アメリカで約10年過ごし、その間色々な食を食べた時期もあったそうです。
その後マクロビオティックの啓蒙の為に1995年に来日し、
講演、レシピ開発、シェフトレーニングなどさまざまな活動に携わっています。
来日後、日本人の奥様と出会い結婚、現在5人の子供と山梨(小淵沢)をベースに関東、世界各地で活躍中。

主な著書に”あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子”、”パトリシオのハッピーマクロビオティックスイーツ”。
そして新著書が5月頃発売予定です。
**********************************
さて、当日(13日)は
1部 13:00〜14:00 ”外国人から見た和食のすばらしさ” (無料)
2部 14:30〜15:45頃まで ”私たちの健康と地球環境” (有料)
                   
前売り¥1500 当日¥2000 定員100名

1部: 先日、和食が無形文化遺産に登録されたばかりです。今旬の話題ですね。スペインの生まれであるパトリシオが外国人の視点から観た和食のすばらしさについてナント!日本語で語ってくれます。
日本人以上に日本が大好きで、日本の食べ物に詳しいパトリシオから観たワショクの魅力とは☆

2部: 1部からのお話をもっとワクワク、よりディープに(もちろん2部だけでもお聴きいただけます)わかりやすくパワーポイントを使ってお話してくれます。マクロビオティックは”食”がフォーカスされていますが、もっと大きな(マクロ)視点からみた私たちの健康、地球の環境はどのように繋がるのでしょうか?とっても興味深い内容です。
マクロビオティック実践者だけではなく、現代を生きる私たちみんなに聴いていただきたいお話です。
難しい話ではありませんのでお気軽にご参加下さい☆

当日は県内外からたくさんの方がパトリシオ先生のお話を聞きに来られることと思います。
興味のある方はお早めのチケット購入をオススメします。
※2部はチケット購入が必要です。
チケット取扱店: 玄気 豊川店/ 豊橋店 /ベジカフェロータス/MEGURIYA/チャーミン/シーズオブハピネス/                オーガニックたま屋(浜松)/root(大府)
お問い合わせ: チャーミン(火・水定休)0532−53−2850
        シーズオブハピネス 080−3353−4357(中島)
       ★お電話でのご予約も承っております。

たくさんのご来場お待ちしています!!!




 











 

パトリシオのハッピー・マクロビオティック

こんにちは、sobomaruです。
昨日はあちこちで雪がすごかったみたいですけど、この辺は降らなかったですね〜。

その前の日、仕事で東京に行ったのですが、夜ごはんくらいはおいしいものが食べたい!と思い、
疲れていたけど、汐留のマクロビカフェCHAYAに行ってきました。

マクロビを始めたばかりの人でも食べやすいようにと、シーフードを使ったメニューもあり、
いろいろ刺激を受けてきました。食事はもちろん、デザートもおいしい!
一緒に行ったベジじゃない妹も絶賛でした!(特にデザート)

と言うことで、普段、あまりケーキなどを作らない私ですが、作ってみました。
いちごタルト。



もちろんレシピは、今度ベジフェスに来てくださる、パトリシオさん。
本格的なお菓子だけど、材料さえそろえれば、意外と簡単にできるからおススメ。
(ただ、いちごタルト、切るのが難しかった。。。)
      ↓↓↓↓↓


このパトリシオさんが豊橋のベジフェスに来てくれるんです!すごい!

東京はベジなカフェやイベントがたくさんあっていいな〜と思って帰ってきたけど、
豊橋のベジフェスもすごいんです!!


 

上映会、もうすぐです!

こんにちは。年が明けたと思ったら、あっという間に2月!
来週はいよいよベジフェスプレイベント、
「世界が食べられなくなる日の上映会」です。
私も朝イチで行く予定です。
チケットもまだありますので是非いらしてくださいね。

先日、母が庭の草取りを手伝ってくれたのですが、その時に、
「この通路だけでもラウンドアップまいたら?」と。
さらっと言ったのです。

えぇ!?!?!?ラウンドアップって!モンサントの!
「除草剤まいたら?」じゃなくて、「ラウンドアップまいたら?」
だったので、ここまで普通の事として商品名が浸透している
ことに心底驚いて怖くなってしまったのでした。
そんな母も上映会に誘ってみようかと。。。

当日は、身近なこんな食品にも遺伝子組み換え食品が使われているのだよ、
という話も聞ける(見られる?)と思うので、参考にしてください。

2/15(土)アイプラザ豊橋  (Click!) (勤労福祉会館)小ホール
◇10時〜 ◇13時〜 ◇16時〜 ◇19時〜(4回上映)


◎おまけ
簡単ベジ料理〜

キャベツ、じゃがいも、もちあわ、塩漬けケッパー、塩、しょうゆ、少しの水
鍋に重ね入れフタして煮るだけ!
ケッパーがなければローリエとか入れるといいかな?
キャベツともちあわの甘みとあわのとろっと感がおいしいですよ♪

プレイベントたくさん紹介してくれています♪ケビンです

こんにちわーベジフェス実行委員会、雑用担当ケビンですw ベジフェスでは特に駐車場や受け付けなど、主に誰でもできることを、張り切ってやっておりますw さてさて 最近はちょっと暖かくなってきましたね まだまだ2月ですので、寒い日も続きそうですが、ちょっぴりうれしいですねー 昨日うれしいことがありました(*^O^*) というのも、最近宣伝ばかりになっておりますが、 2月15日の土曜日に、アイプラザ豊橋で(勤労福祉会館)で 「世界が食べられなくなる日」 という映画を上映いたします。 その紹介記事をのせていただきました その他にもHNAMARUさんにも1ページぶち抜きで特集していただいたり、
嬉しいことがたくさんありました。 この調子で本番まで、いけるといいな!

ベジフェスプレイベント「世界が食べられなくなる日」上映

どうもこんにちはケビンです♪

だんだん寒くなってきましたねー

ベジフェスまであと5か月。

内容も少しづつきまってきました!

早く皆様にお知らせしたい気持ちもありますが、もう少しお待ちくださいね!


さてさて今日お知らせしたいことは、、

毎年恒例のプレイベントを企画しました♪

食に関して、放射能のことと、遺伝子組み換えのこと

これから大事になってくる問題を扱った映画

「世界が食べられなくなる日」上映します!


1

”遺伝子組み換え”と”原子力”暴走するテクノロジー

その先にどんな世界が待っているのだろうか?

極秘に進められた研究に密着、長年の答えが今明かされる。

私たちは、これからどんな未来を選ぶか考えなくてはいけないなと

感じれる映画です♪

また近くなったらお知らせしますが、告知させてもらいますね


映画「世界が食べられなくなる日」上映

場所:アイプラザ豊橋(勤労福祉会館)小ホール

日時:2014年2月15日(土)
   10時〜 13時〜 16時〜 19時〜

料金:前売り1000円 当日1500円

問い合わせ:茶ー民カフェ 0532-53-2850 (火、水、定休)
 

です。お楽しみにー♪

 


ベジライフフェスタ2014開催決定♪

お久しぶりです。

ベジフェス実行委員会の山口ケビンです!

季節は過ぎすっかり外は冬模様。

年末がもうすぐそこに迫ってきていますね。

年が明ければもう、2014年。

そう今日は皆様にお伝えしたいこと

「ベジライフフェスタ2014」開催が決定しました!

今年も多国籍雑貨市と同時開催です!

場所:豊橋サイエンスコア

日程:2014年4月12日(土) 13日(日)

時間:10時〜17時

HP:http://zakkaworld.wix.com/vegefes

まだまだ内容は詰めている段階ですが、素敵なゲスト、楽しい企画もご用意しております♪

ぜひ、皆様お誘いあわせの上お越しください!

いろいろ決まり次第、ブログにアップいたしますので

楽しみにしていてくださいね(^.^)/~~~


ベジフェス2013終了しました♪

 こんにちはーケビンです。

きょうはめちゃくちゃ暖かいですね♪

春の陽気がとても心地いいです。

先日の13日の土曜日と14日の日曜日に行なわれた「多国籍雑貨市タラート・チャオ&ベジライフフェスタ」ですが、両日ともホントに多くのお客様に来ていただきありがたく思います。


ご来場いただいた皆様とご協力いただいた皆様に心からお礼申し上げます♪




こちらはベジフェス会場、まだオープン前です。おいしいそして体に良いおやつがずらーっと並びます。




こちらはタラート会場、たくさんの方が楽しみながらお買い物をされています。





今年はイベントも盛りだくさんでとっても濃い2日間となりました!

個人的にも

特別ゲストで来て頂いた「なかじさん」「みなみさん」始め多くのゲスト陣から、これからの生きていくうえで、多くのヒントをもらえました。

また来年も頑張っていこうと思います!

これからも皆様の応援宜しくお願い致します!


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